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Himbeeren

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Himbeeren, verführerisch zart.

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Himbeeren enthalten wertvolle Mineralstoffe, Fruchtsäure und Fruchtzucker und sind reich an Vitaminen (vor allem Vitamin C), Kalzium und Folsäure.
Schon seit dem Altertum werden den Himbeeren eine gesundheitsfördernde Wirkung
nachgesagt: entzündungshemmend, appentitanregend und entwässernd.
Aufgrund des hohen Eisengehaltes spricht man der Frucht blutreinigende und blutbildende Effekte zu.

Saison: Juni bis Oktober

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